최근 헬스 콘텐츠가 인기를 얻으면서 단백질 섭취에 관한 관심이 증가하고 있다.

일반 성인의 경우 체중 1kg당 0.83g의 단백질을 섭취하는 것을 권장하는데, 이것은 총 일일 칼로리의 10~15%를 차지한다.

운동선수, 임산부, 수유부, 영유아는 추가적인 단백질 섭취가 필요하다.

하지만 적절한 섭취 기준 없이 과하게 단백질을 섭취하게 되면 신체에 부작용이 생길 가능성이 증가한다.

단백질이 체내에서 대사 되면 수많은 부산물이 형성된다. 그것은 신장 내에 네프론을 통과하여 소변으로 배출하게 된다.

즉, 단백질 섭취가 증가할수록 신장의 네프론의 역할이 많아지게 된다는 이야기이다.

단백질이 신장에 미치는 영향에 대해서 아래 이미지를 통해 확인할 수 있다.

해당 내용은 Jennifer Spitzer, Danielle Neidich and Stephanie Saltarelli with Julie M. Fagan, Ph.D , 2012년 'HIGH PROTEIN DIETS CAUSE KIDNEY DAMAGE' 연구 결과를 바탕으로 만들어졌습니다.

경인바른뉴스 이은지 malin92@kibarunews.com 이은지의 기사 더보기

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